Anno per anno · riferimenti indicativi: il produttore e la conservazione contano di più.
Un'annata non dice solo se il vino era buono: dice quanto tiene. Una grande annata dura più di una modesta, ed è questo che questa pagina mette accanto a ogni anno. Le finestre qui sotto valgono per un Riesling d'Alsazia; un vino più semplice invecchia prima, un grandissimo vino molto più a lungo.
| Annata | Quanto vale | Da bere |
|---|---|---|
| 2022 | Grande | 2025–2033 |
| 2021 | Media | 2024–2030 |
| 2020 | Grande | 2023–2031 |
| 2019 | Grande | 2022–2030 |
| 2018 | Grande | 2021–2029 |
| 2017 | Grande | 2020–2028 |
| 2016 | Grande | 2019–2027 |
| 2015 | Eccezionale | 2018–2027 |
| 2013 | Buona | 2016–2023 |
| 2012 | Grande | 2015–2023 |
| 2010 | Grande | 2013–2021 |
| 2009 | Grande | 2012–2020 |
| 2008 | Grande | 2011–2019 |
| 2007 | Grande | 2010–2018 |
| 2005 | Grande | 2008–2016 |
| 2001 | Grande | 2004–2012 |
| 2000 | Grande | 2003–2011 |
| 1997 | Grande | 2000–2008 |
| 1994 | Grande | 1997–2005 |
| 1990 | Eccezionale | 1993–2002 |
Un anno assente da questa tabella non è un'annata cattiva: è un'annata su cui preferiamo non pronunciarci. Meglio tacere che dare un voto a caso.
Vedi anche l'invecchiamento per denominazione.
Vuoi sapere da dove vengono questi numeri? Il metodo è pubblicato per intero: cinque livelli dal produttore al vitigno, corretti dall'annata e dal formato della bottiglia.
Caviste calcola questa finestra per ogni bottiglia della tua cantina: fotografa l'etichetta, la scheda si compila da sola (produttore, annata, denominazione) e l'app ti avvisa quando una bottiglia raggiunge l'apice. Scopri Caviste.