Domande frequenti
Come funziona la scansione dell'etichetta?
Fotografa l'etichetta (e la contro-etichetta se vuoi): l'IA la legge e compila da sola il produttore, l'annata, la denominazione, il colore e i vitigni. Funziona anche per i piccoli produttori e i vini stranieri che nessuna banca dati conosce. Tutto resta modificabile prima di salvare.
Quanto costa Caviste?
Caviste è gratuito da scaricare. Ogni nuovo account ha 7 giorni di prova, con cantina e sommelier senza limiti. Poi la versione gratuita comprende 30 schede bottiglia e 3 consigli del sommelier. La scansione IA ha invece un suo conteggio: 50 foto offerte per la vita dell'account, prova compresa, perché ogni foto fa lavorare un'IA. L'abbonamento Premium toglie i limiti e sblocca l'aggiunta in blocco. L'importazione CSV è gratuita per tutti. Disdicibile in qualsiasi momento da App Store o Google Play.
Come sa Caviste quando bere una bottiglia?
Caviste parte da quello che sa di più preciso sulla bottiglia e ripiega nell'ordine: prima 217 produttori nominati, poi il livello di cuvée in Champagne, poi 855 denominazioni (Riserva, Gran Reserva e 1er Cru comprese, vedi la guida alle denominazioni), poi 225 regioni, poi 74 vitigni, così che niente passi attraverso le maglie. L'annata sposta poi questa finestra, perché una grande annata dura più di una media, e il formato la regola. Sono riferimenti enologici indicativi: puoi regolare la finestra di ogni bottiglia e attivare un promemoria discreto quando raggiunge il suo apice.
Il metodo completo, con i suoi fattori e i suoi buchi noti, è pubblicato: come si calcola una finestra di consumo.
Come funziona il sommelier di Caviste?
Descrivi il tuo menù in una frase, come lo diresti a un enotecario: « una grigliata con manzo e patate saltate ». Il sommelier sceglie fino a tre bottiglie della tua cantina, spiega ogni abbinamento, ti dice quale è al suo apice e in quale scomparto trovarla. Non propone mai un vino che non hai. Tre consigli sono offerti, poi è una funzione Premium; l'abbinamento cibo-vino per affinità resta invece gratuito e funziona offline.
Caviste può dirmi dove si trova fisicamente una bottiglia?
Sì, è il piano della cantina. Disegni il tuo scaffale come è davvero: ripiani, colonne, un frigo, una cassa in garage. Poi trascini ogni bottiglia nel suo posto, o lasci che Caviste sistemi gli spazi liberi. Da una scheda, « Localizza » accende la posizione della bottiglia. Lo stesso scaffale si legge per colore, per apice, o per il tempo di sonno di ogni bottiglia.
I dati della mia cantina sono privati?
Sì. Caviste è uno strumento di cantina privato, non un social network. I tuoi dati sono ospitati nell'Unione europea, mai venduti, e puoi eliminare il tuo account e tutti i suoi dati direttamente dalle impostazioni dell'app. Dettagli nell'informativa sulla privacy.
Caviste funziona offline?
La tua cantina resta consultabile offline: l'app ne conserva una copia locale. La scansione dell'etichetta e la sincronizzazione delle modifiche richiedono una connessione internet.
Posso importare una cantina esistente?
Sì, ed è gratis. Importa un file CSV da un foglio di calcolo o dall'esportazione di un'altra applicazione (CellarTracker, Vivino, Vinocell...): Caviste riconosce le colonne più comuni, comprese le finestre di apice esportate da CellarTracker. Puoi scaricare un file di esempio per vedere il formato atteso.
Una sola colonna è obbligatoria: « Estate », quella che contiene il nome del vino o del produttore. Tutto il resto è facoltativo e resta modificabile dopo l'importazione. Il separatore viene rilevato da solo, che il tuo file usi la virgola, il punto e virgola (il formato di Excel in italiano) o la tabulazione.
Se le lettere accentate si vedono male, il tuo file non è in UTF-8: è il caso dei CSV salvati da Excel su Windows. Riprendi « File », « Salva con nome » e scegli il formato CSV UTF-8. L'applicazione rifiuta questi file invece di importare schede illeggibili.
La prova di 7 giorni ti lascia importare tutta la tua cantina. Poi la versione gratuita conserva tutte le tue bottiglie ma limita le nuove aggiunte a 30 schede; Premium toglie il limite e sblocca l'aggiunta in blocco (più bottiglie per foto).
Come disdico o ripristino il mio abbonamento?
L'abbonamento è gestito dal tuo account dello store. Su iOS: Impostazioni, il tuo nome, Abbonamenti. Su Android: Play Store, profilo, Pagamenti e abbonamenti. Eliminare l'app non disdice un abbonamento. Su un telefono nuovo, accedi con lo stesso account e usa « Ripristina gli acquisti » nelle impostazioni dell'app.
Quali vini conosce Caviste?
La tabella di invecchiamento copre le denominazioni francesi e le grandi denominazioni straniere (Italia, Spagna, Portogallo, ecc.), con ripieghi regionali per gli altri paesi vitivinicoli. Qualsiasi vino può essere aggiunto e modificato a mano, qualunque sia la sua origine.
Un'altra domanda?
Scrivici: contact@cavisteapp.com. Leggiamo tutto.
Caviste è sul tuo telefono
Scansiona l'etichetta, la tua cantina si riempie da sola e ti dice quando aprire ogni bottiglia.
