Bienvenues-Bâtard-Montrachet: när dricks det?

Bourgogne · vägledande värden: producenten, årgången och förvaringen väger tyngre.

Karta: var Bienvenues-Bâtard-Montrachet ligger. Området Bourgogne, Frankrike.

Vitt: dryckesfönstret

Rekommenderad lagring: 6 till 25 år efter årgången.

Ett Bienvenues-Bâtard-Montrachet från 2020 dricks bäst mellan 2026 och 2048, med en höjdpunkt kring 2034-2044.

Och för dina flaskor?

Eller ge bort Caviste: presentkort på tolv månader

Årgång för årgång

En stor årgång håller längre än en medelmåttig: fönstret flyttar sig med årgången. De senaste bedömda årgångarna för Bourgogne, tillämpade på lagringen av Bienvenues-Bâtard-Montrachet som anges ovan.

Årgång	Vad den är värd	Att dricka
2023	Bra	2029–2048
2022	Stor	2028–2050
2021	Medel	2027–2042
2020	Stor	2026–2048
2019	Stor	2025–2047
2018	Bra	2024–2043
2017	Stor	2023–2045
2016	Stor	2022–2044
2015	Bra	2021–2040
2014	Exceptionell	2020–2044
2013	Bra	2019–2038
2012	Stor	2018–2040

Hela historiken, ända till de gamla årgångarna: Vitt Bourgogne.

Hur läses det här fönstret?

Före fönstret är vinet ungt: frukten dominerar, tanninerna eller syran kan verka stränga. Under höjdpunkten balanserar allt: det är ögonblicket som lagringen förbereder. Därefter avtar vinet långsamt: inget ohälsosamt, men känslan slocknar. Dessa gränser är allmänna vinologiska referenser för appellationen, inte en dom över din flaska.

Vill du veta var dessa siffror kommer från? Metoden är publicerad i sin helhet: fem nivåer, från producenten till druvsorten, korrigerade av årgången och flaskformatet.

I samma område

Andra appellationer i samma område (Bourgogne), var och en med sitt fönster:

Och för dina flaskor?

Caviste räknar ut det här fönstret för varje flaska i din vinkällare: fotografera etiketten, kortet fylls i av sig självt (producent, årgång, appellation) och appen varnar dig när en flaska når sin höjdpunkt. Upptäck Caviste.