Dansk

Vino Nobile di Montepulciano: hvornår drikkes den?

Toscana · vejledende værdier: producenten, årgangen og opbevaringen vejer tungere.

Kort: hvor Vino Nobile di Montepulciano ligger. Området Toscana, Italien.

Rød: drikkevinduet

Anbefalet lagring: 4 til 15 år efter årgangen.

En Vino Nobile di Montepulciano fra 2020 drikkes bedst mellem 2024 og 2037, med et højdepunkt omkring 2029-2034.

Årgang for årgang

En stor årgang holder længere end en middelmådig: vinduet flytter sig med årgangen. De seneste bedømte årgange for Toscana, anvendt på lagringen af Vino Nobile di Montepulciano, der er angivet ovenfor.

Årgang	Hvad den er værd	Til at drikke
2022	God	2026–2037
2021	Stor	2025–2038
2020	Stor	2024–2037
2019	Stor	2023–2036
2018	God	2022–2033
2017	Middel	2021–2030
2016	Exceptionel	2020–2034
2015	Exceptionel	2019–2033
2014	Drik nu	2017–2025
2013	Stor	2017–2030
2012	God	2016–2027
2011	God	2015–2026

Hele historikken, helt til de gamle årgange: Toscana.

Hvordan læses dette vindue?

Før vinduet er vinen ung: frugten dominerer, tanninerne eller syren kan virke strenge. Under højdepunktet balancerer alt: det er øjeblikket, som lagringen forbereder. Derefter aftager vinen langsomt: intet usundt, men følelsen slukkes. Disse grænser er almindelige vinologiske referencer for appellationen, ikke en dom over din flaske.

Vil du vide, hvor disse tal kommer fra? Metoden er offentliggjort i sin helhed: fem niveauer, fra producenten til druesorten, korrigeret af årgangen og flaskeformatet.

I samme område

Andre appellationer i samme område (Toscana), hver med sit vindue:

Og for dine flasker?

Caviste beregner dette vindue for hver flaske i din vinkælder: fotografer etiketten, kortet udfyldes af sig selv (producent, årgang, appellation) og appen advarer dig, når en flaske når sit højdepunkt. Opdag Caviste.