Wann trinkt man einen Coteaux de Saumur?

Loire · Richtwerte: Erzeuger, Jahrgang und Lagerbedingungen zählen mehr.

Karte: wo Coteaux de Saumur liegt. Region Loire, Frankreich.

Süß- und Likörwein: das Trinkfenster

Empfohlene Reifezeit: 4 bis 20 Jahre nach dem Jahrgang.

Ein Coteaux de Saumur 2020 trinkt sich am besten zwischen 2024 und 2042, mit einem Höhepunkt um 2030-2038.

Jahrgang für Jahrgang

Ein großes Jahr überlebt ein durchschnittliches: das Fenster wandert mit dem Jahrgang. Die zuletzt bewerteten Jahre in Loire, angewandt auf die oben genannte Reifezeit für Coteaux de Saumur.

Jahrgang	Bewertung	Trinken
2023	Gut	2027–2043
2022	Groß	2026–2044
2021	Durchschnittlich	2025–2038
2020	Groß	2024–2042
2019	Groß	2023–2041
2018	Groß	2022–2040
2017	Groß	2021–2039
2016	Groß	2020–2038
2015	Groß	2019–2037
2014	Groß	2018–2036
2012	Durchschnittlich	2016–2029
2011	Gut	2015–2031

Die vollständige Übersicht bis zu den älteren Jahrgängen: Loiretal.

Wie liest man dieses Fenster?

Vor dem Fenster ist der Wein in seiner Jugend: die Frucht dominiert, Tannine oder Säure können streng wirken. Auf dem Höhepunkt kommt alles ins Gleichgewicht: das ist der Moment, auf den die Reifezeit hinarbeitet. Danach fällt der Wein langsam ab: nichts Bedenkliches, aber die Emotion verblasst. Das sind allgemeine Richtwerte für die Appellation, kein Urteil über Ihre Flasche.

Neugierig, woher diese Zahlen kommen? Die Methode ist vollständig veröffentlicht: fünf Ebenen vom Weingut bis zur Rebsorte, korrigiert um Jahrgang und Flaschenformat.

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Und Ihre Flaschen?

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