Suomi

Coteaux de Saumur: milloin se juodaan?

Loire · suuntaa antavia arvoja: tuottaja, vuosikerta ja säilytys painavat enemmän.

Kartta: missä Coteaux de Saumur sijaitsee. Alue Loire, Ranska.

Makeat ja väkevöidyt: juomaikkuna

Suositeltu säilytys: 4–20 vuotta vuosikerrasta.

Esimerkiksi vuoden 2020 Coteaux de Saumur juodaan parhaiten vuosien 2024 ja 2042 välillä, huippu noin 2030-2038.

Vuosikerta vuosikerralta

Suuri vuosikerta kestää pidempään kuin keskinkertainen: ikkuna siirtyy vuosikerran mukana. Viimeisimmät arvioidut vuosikerrat kohteelle Loire, sovellettuna yllä ilmoitettuun kohteen Coteaux de Saumur säilyvyyteen.

Vuosikerta	Mitä se on arvoinen	Juotavaksi
2023	Hyvä	2027–2043
2022	Suuri	2026–2044
2021	Keskitaso	2025–2038
2020	Suuri	2024–2042
2019	Suuri	2023–2041
2018	Suuri	2022–2040
2017	Suuri	2021–2039
2016	Suuri	2020–2038
2015	Suuri	2019–2037
2014	Suuri	2018–2036
2012	Keskitaso	2016–2029
2011	Hyvä	2015–2031

Koko historia, vanhoihin vuosikertoihin asti: Loiren laakso.

Miten tätä ikkunaa luetaan?

Ennen ikkunaa viini on nuori: hedelmä hallitsee, tanniinit tai hapokkuus voivat tuntua ankarilta. Huipulla kaikki tasapainottuu: se on hetki, jota säilytys valmistelee. Sen jälkeen viini laskee hitaasti: ei mitään epäterveellistä, mutta liikutus sammuu. Nämä rajat ovat nimityksen yleisiä viininvalmistuksellisia viitteitä, eivät tuomio sinun pullostasi.

Haluatko tietää, mistä nämä luvut tulevat? Menetelmä on julkaistu kokonaisuudessaan: viisi tasoa, tuottajasta rypälelajikkeeseen, korjattuna vuosikerralla ja pullokoolla.

Samalla alueella

Muut nimitykset samalla alueella (Loire), kullakin oma ikkunansa:

Entä sinun pulloillesi?

Caviste laskee tämän ikkunan jokaiselle viinikellarisi pullolle: kuvaa etiketti, kortti täyttyy itsestään (tuottaja, vuosikerta, nimitys) ja sovellus ilmoittaa, kun pullo saavuttaa huippunsa. Tutustu Cavisteen.