Wann trinkt man einen Richebourg?

Burgund · Richtwerte: Erzeuger, Jahrgang und Lagerbedingungen zählen mehr.

Karte: wo Richebourg liegt. Region Burgund, Frankreich.

Rot: das Trinkfenster

Empfohlene Reifezeit: 10 bis 30 Jahre nach dem Jahrgang.

Ein Richebourg 2020 trinkt sich am besten zwischen 2030 und 2053, mit einem Höhepunkt um 2038-2048.

Jahrgang für Jahrgang

Ein großes Jahr überlebt ein durchschnittliches: das Fenster wandert mit dem Jahrgang. Die zuletzt bewerteten Jahre in Burgund, angewandt auf die oben genannte Reifezeit für Richebourg.

Jahrgang	Bewertung	Trinken
2023	Gut	2033–2053
2022	Groß	2032–2055
2021	Durchschnittlich	2031–2047
2020	Groß	2030–2053
2019	Außergewöhnlich	2030–2055
2018	Groß	2028–2051
2017	Groß	2027–2050
2016	Groß	2026–2049
2015	Außergewöhnlich	2026–2051
2014	Groß	2024–2047
2013	Gut	2023–2043
2012	Groß	2022–2045

Die vollständige Übersicht bis zu den älteren Jahrgängen: Roter Burgunder.

Wie liest man dieses Fenster?

Vor dem Fenster ist der Wein in seiner Jugend: die Frucht dominiert, Tannine oder Säure können streng wirken. Auf dem Höhepunkt kommt alles ins Gleichgewicht: das ist der Moment, auf den die Reifezeit hinarbeitet. Danach fällt der Wein langsam ab: nichts Bedenkliches, aber die Emotion verblasst. Das sind allgemeine Richtwerte für die Appellation, kein Urteil über Ihre Flasche.

Neugierig, woher diese Zahlen kommen? Die Methode ist vollständig veröffentlicht: fünf Ebenen vom Weingut bis zur Rebsorte, korrigiert um Jahrgang und Flaschenformat.

Aus derselben Region

Weitere Appellationen in Burgund, jede mit eigenem Fenster:

Und Ihre Flaschen?

Caviste berechnet dieses Fenster für jede Flasche in Ihrem Keller: Etikett fotografieren, der Eintrag füllt sich von selbst (Weingut, Jahrgang, Appellation) und die App sagt Ihnen Bescheid, wenn eine Flasche ihren Höhepunkt erreicht. Caviste entdecken.