Wann trinkt man einen Wein aus Sonoma?
Vereinigte Staaten · Richtwerte: Erzeuger, Jahrgang und Lagerbedingungen zählen mehr.
Sonoma
Rotwein
Empfohlene Reifezeit: 3 bis 12 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein roter Wein aus Sonoma 2020 trinkt sich am besten zwischen 2023 und 2028, mit einem Höhepunkt um 2025-2027.
Weißwein
Empfohlene Reifezeit: 2 bis 8 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein weißer Wein aus Sonoma 2020 trinkt sich am besten zwischen 2022 und 2026, mit einem Höhepunkt um 2023-2025.
Roséwein
Empfohlene Reifezeit: 0 bis 2 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein Rosé Wein aus Sonoma 2024 trinkt sich am besten zwischen 2024 und 2026, mit einem Höhepunkt um 2025-2026.
Schaumwein
Empfohlene Reifezeit: 2 bis 10 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein schäumender Wein aus Sonoma 2020 trinkt sich am besten zwischen 2022 und 2027, mit einem Höhepunkt um 2024-2026.
Jahrgang für Jahrgang
Ein großer Jahrgang verlängert das Trinkfenster gegenüber einem durchschnittlichen Jahrgang: das Fenster wandert mit dem Jahrgang. Die zuletzt bewerteten Jahrgänge (Sonoma), angewandt auf die oben genannte Reifezeit für roter Wein aus Sonoma.
| Jahrgang | Bewertung | Trinken |
|---|---|---|
| 2025 | Gut | 2028–2037 |
| 2024 | Groß | 2027–2037 |
| 2023 | Groß | 2026–2036 |
| 2022 | Gut | 2025–2034 |
| 2021 | Außergewöhnlich | 2024–2035 |
| 2020 | Bald trinken | 2023–2028 |
| 2019 | Groß | 2022–2032 |
| 2018 | Groß | 2021–2031 |
| 2017 | Gut | 2020–2029 |
| 2016 | Groß | 2019–2029 |
| 2015 | Groß | 2018–2028 |
| 2014 | Groß | 2017–2027 |
Die vollständige Übersicht bis zu den älteren Jahrgängen: Sonoma.
Wie liest man dieses Fenster?
Vor dem Fenster ist der Wein in seiner Jugend: die Frucht dominiert, Tannine oder Säure können streng wirken. Auf dem Höhepunkt kommt alles ins Gleichgewicht: das ist der Moment, auf den die Reifezeit hinarbeitet. Danach fällt der Wein langsam ab: nichts Bedenkliches, aber die Emotion verblasst. Das sind allgemeine Richtwerte für die Appellation, kein Urteil über Ihre Flasche.
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