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Guía de añadas: Napa Valley

Año por año · referencias indicativas: el productor y la conservación importan más.

Una añada no solo dice si el vino era bueno: dice cuánto aguanta. Una gran añada se guarda más que una modesta, y eso es lo que esta página pone al lado de cada año. Las ventanas de abajo valen para un Cabernet de Napa; un vino más sencillo envejece antes, uno muy grande mucho más despacio.

AñadaCuánto valePara beber
2023Grande2027–2040
2022Grande2026–2039
2021Excepcional2025–2039
2020Beber ya2023–2031
2019Grande2023–2036
2018Excepcional2022–2036
2017Buena2021–2032
2016Grande2020–2033
2015Grande2019–2032
2014Grande2018–2031
2013Excepcional2017–2031
2012Excepcional2016–2030
2011Media2015–2024
2010Grande2014–2027
2009Buena2013–2024
2008Media2012–2021
2007Excepcional2011–2025
2005Buena2009–2020
2002Grande2006–2019
2001Grande2005–2018
1997Grande2001–2014
1994Grande1998–2011
1991Grande1995–2008

Un año que falta en esta tabla no es una mala añada: es una añada sobre la que preferimos no pronunciarnos. Mejor callar que puntuar al azar.

Ver también la guarda por denominación.

¿Quieres saber de dónde salen estas cifras? El método está publicado por completo: cinco niveles del productor a la variedad, corregidos por la añada y por el formato de la botella.

¿Y para tus botellas?

Caviste calcula esta ventana para cada botella de tu bodega: fotografía la etiqueta, la ficha se rellena sola (productor, añada, denominación) y la app te avisa cuando una botella llega a su apogeo. Descubre Caviste.

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