Vereinigte Staaten · Richtwerte: Erzeuger, Jahrgang und Lagerbedingungen zählen mehr.
Empfohlene Reifezeit: 3 bis 10 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein roter Wein aus Columbia Valley 2020 trinkt sich am besten zwischen 2023 und 2030, mit einem Höhepunkt um 2025-2029.
Empfohlene Reifezeit: 1 bis 6 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein weißer Wein aus Columbia Valley 2020 trinkt sich am besten zwischen 2021 und 2026, mit einem Höhepunkt um 2023-2025.
Empfohlene Reifezeit: 3 bis 15 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein süßer Wein aus Columbia Valley 2020 trinkt sich am besten zwischen 2023 und 2035, mit einem Höhepunkt um 2027-2033.
Ein großer Jahrgang verlängert das Trinkfenster gegenüber einem durchschnittlichen Jahrgang: das Fenster wandert mit dem Jahrgang. Die zuletzt bewerteten Jahrgänge (Columbia Valley), angewandt auf die oben genannte Reifezeit für roter Wein aus Columbia Valley.
| Jahrgang | Bewertung | Trinken |
|---|---|---|
| 2018 | Groß | 2021–2029 |
| 2016 | Groß | 2019–2027 |
| 2014 | Groß | 2017–2025 |
| 2013 | Groß | 2016–2024 |
| 2012 | Groß | 2015–2023 |
| 2011 | Durchschnittlich | 2014–2020 |
| 2010 | Gut | 2013–2020 |
| 2007 | Groß | 2010–2018 |
| 2005 | Groß | 2008–2016 |
Vor dem Fenster ist der Wein in seiner Jugend: die Frucht dominiert, Tannine oder Säure können streng wirken. Auf dem Höhepunkt kommt alles ins Gleichgewicht: das ist der Moment, auf den die Reifezeit hinarbeitet. Danach fällt der Wein langsam ab: nichts Bedenkliches, aber die Emotion verblasst. Das sind allgemeine Richtwerte für die Appellation, kein Urteil über Ihre Flasche.
Neugierig, woher diese Zahlen kommen? Die Methode ist vollständig veröffentlicht: vom Weingut bis zur Rebsorte, angepasst an Jahrgang und Flaschenformat.
Weitere Appellationen in Columbia Valley, jede mit eigenem Fenster:
Caviste berechnet dieses Fenster für jede Flasche in Ihrem Keller: Etikett fotografieren, der Eintrag füllt sich von selbst (Weingut, Jahrgang, Appellation) und die App sagt Ihnen Bescheid, wenn eine Flasche ihren Höhepunkt erreicht. Caviste entdecken.
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