Wann trinkt man einen Clos de la Roche?

Burgund · Richtwerte: Erzeuger, Jahrgang und Lagerbedingungen zählen mehr.

Karte: wo Clos de la Roche liegt. Region Burgund, Frankreich.

Rot: das Trinkfenster

Empfohlene Reifezeit: 8 bis 25 Jahre nach dem Jahrgang.

Ein Clos de la Roche 2020 trinkt sich am besten zwischen 2028 und 2048, mit einem Höhepunkt um 2035-2044.

Jahrgang für Jahrgang

Ein großes Jahr überlebt ein durchschnittliches: das Fenster wandert mit dem Jahrgang. Die zuletzt bewerteten Jahre in Burgund, angewandt auf die oben genannte Reifezeit für Clos de la Roche.

Jahrgang	Bewertung	Trinken
2023	Gut	2031–2048
2022	Groß	2030–2050
2021	Durchschnittlich	2029–2042
2020	Groß	2028–2048
2019	Außergewöhnlich	2027–2049
2018	Groß	2026–2046
2017	Groß	2025–2045
2016	Groß	2024–2044
2015	Außergewöhnlich	2023–2045
2014	Groß	2022–2042
2013	Gut	2021–2038
2012	Groß	2020–2040

Die vollständige Übersicht bis zu den älteren Jahrgängen: Roter Burgunder.

Wie liest man dieses Fenster?

Vor dem Fenster ist der Wein in seiner Jugend: die Frucht dominiert, Tannine oder Säure können streng wirken. Auf dem Höhepunkt kommt alles ins Gleichgewicht: das ist der Moment, auf den die Reifezeit hinarbeitet. Danach fällt der Wein langsam ab: nichts Bedenkliches, aber die Emotion verblasst. Das sind allgemeine Richtwerte für die Appellation, kein Urteil über Ihre Flasche.

Neugierig, woher diese Zahlen kommen? Die Methode ist vollständig veröffentlicht: fünf Ebenen vom Weingut bis zur Rebsorte, korrigiert um Jahrgang und Flaschenformat.

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