Burgund · Richtwerte: Erzeuger, Jahrgang und Lagerbedingungen zählen mehr.
Empfohlene Reifezeit: 15 bis 40 Jahre nach dem Jahrgang.
Ein Romanée-Conti 2020 trinkt sich am besten zwischen 2035 und 2064, mit einem Höhepunkt um 2045-2058.
Ein großes Jahr überlebt ein durchschnittliches: das Fenster wandert mit dem Jahrgang. Die zuletzt bewerteten Jahre in Burgund, angewandt auf die oben genannte Reifezeit für Romanée-Conti.
| Jahrgang | Bewertung | Trinken |
|---|---|---|
| 2023 | Gut | 2038–2063 |
| 2022 | Groß | 2037–2066 |
| 2021 | Durchschnittlich | 2035–2055 |
| 2020 | Groß | 2035–2064 |
| 2019 | Außergewöhnlich | 2035–2067 |
| 2018 | Groß | 2033–2062 |
| 2017 | Groß | 2032–2061 |
| 2016 | Groß | 2031–2060 |
| 2015 | Außergewöhnlich | 2031–2063 |
| 2014 | Groß | 2029–2058 |
| 2013 | Gut | 2028–2053 |
| 2012 | Groß | 2027–2056 |
Die vollständige Übersicht bis zu den älteren Jahrgängen: Roter Burgunder.
Vor dem Fenster ist der Wein in seiner Jugend: die Frucht dominiert, Tannine oder Säure können streng wirken. Auf dem Höhepunkt kommt alles ins Gleichgewicht: das ist der Moment, auf den die Reifezeit hinarbeitet. Danach fällt der Wein langsam ab: nichts Bedenkliches, aber die Emotion verblasst. Das sind allgemeine Richtwerte für die Appellation, kein Urteil über Ihre Flasche.
Neugierig, woher diese Zahlen kommen? Die Methode ist vollständig veröffentlicht: fünf Ebenen vom Weingut bis zur Rebsorte, korrigiert um Jahrgang und Flaschenformat.
Weitere Appellationen in Burgund, jede mit eigenem Fenster:
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