Roczniki: Piemont
Rok po roku · wskazania orientacyjne: producent i przechowywanie liczą się bardziej.
Rocznik nie mówi tylko, czy wino było dobre: mówi, jak długo wytrzyma. Wielki rocznik trzyma się dłużej niż skromny, i właśnie to ta strona stawia obok każdego roku. Okna poniżej dotyczą Barolo; wino prostsze starzeje się szybciej, bardzo wielkie znacznie wolniej.
| Rocznik | Ile jest wart | Do picia |
|---|---|---|
| 2022 | Dobry | 2027–2047 |
| 2021 | Wielki | 2026–2049 |
| 2020 | Wielki | 2025–2048 |
| 2019 | Wielki | 2024–2047 |
| 2018 | Dobry | 2023–2043 |
| 2017 | Dobry | 2022–2042 |
| 2016 | Wyjątkowy | 2021–2046 |
| 2015 | Wielki | 2020–2043 |
| 2014 | Średni | 2019–2035 |
| 2013 | Wielki | 2018–2041 |
| 2012 | Wielki | 2017–2040 |
| 2011 | Dobry | 2016–2036 |
| 2010 | Wyjątkowy | 2015–2040 |
| 2009 | Dobry | 2014–2034 |
| 2008 | Wielki | 2013–2036 |
| 2007 | Wielki | 2012–2035 |
| 2006 | Wyjątkowy | 2011–2036 |
| 2005 | Dobry | 2010–2030 |
| 2004 | Wyjątkowy | 2009–2034 |
| 2003 | Średni | 2008–2024 |
| 2002 | Pić teraz | 2006–2020 |
| 2001 | Wyjątkowy | 2006–2031 |
| 2000 | Wielki | 2005–2028 |
| 1999 | Wyjątkowy | 2004–2029 |
| 1998 | Wielki | 2003–2026 |
| 1997 | Wielki | 2002–2025 |
| 1996 | Wyjątkowy | 2001–2026 |
| 1990 | Wyjątkowy | 1995–2020 |
| 1989 | Wyjątkowy | 1994–2019 |
| 1988 | Wielki | 1993–2016 |
| 1985 | Wyjątkowy | 1990–2015 |
| 1982 | Wielki | 1987–2010 |
| 1978 | Wyjątkowy | 1983–2008 |
Rok, którego brakuje w tej tabeli, nie jest złym rocznikiem: to rocznik, o którym wolimy się nie wypowiadać. Lepiej milczeć niż oceniać na chybił trafił.
Zobacz też dojrzewanie według apelacji.
Chcesz wiedzieć, skąd biorą się te liczby? Metoda jest opublikowana w całości: pięć poziomów, od producenta do szczepu, korygowanych przez rocznik i format butelki.
A dla Twoich butelek?
Caviste liczy to okno dla każdej butelki w Twojej piwnicy: zrób zdjęcie etykiety, karta wypełni się sama (producent, rocznik, apelacja), a aplikacja powiadomi Cię, gdy butelka osiągnie szczyt. Poznaj Caviste.
