Les millésimes : Piémont
Année par année · repères indicatifs : le producteur et la conservation priment.
Un millésime ne dit pas seulement si le vin était bon : il dit combien de temps il tient. Une grande année se garde plus longtemps qu'une petite, et ce tableau l'indique pour chaque année. Les fenêtres ci-dessous valent pour un barolo ; un vin plus modeste vieillira moins, un très grand vin bien davantage.
| Millésime | Ce qu'il vaut | À boire |
|---|---|---|
| 2025 | Bon | 2030–2050 |
| 2024 | Moyen | 2029–2045 |
| 2023 | Bon | 2028–2048 |
| 2022 | Bon | 2027–2047 |
| 2021 | Exceptionnel | 2026–2051 |
| 2020 | Grand | 2025–2048 |
| 2019 | Grand | 2024–2047 |
| 2018 | Bon | 2023–2043 |
| 2017 | Bon | 2022–2042 |
| 2016 | Exceptionnel | 2021–2046 |
| 2015 | Grand | 2020–2043 |
| 2014 | Moyen | 2019–2035 |
| 2013 | Grand | 2018–2041 |
| 2012 | Grand | 2017–2040 |
| 2011 | Bon | 2016–2036 |
| 2010 | Exceptionnel | 2015–2040 |
| 2009 | Bon | 2014–2034 |
| 2008 | Grand | 2013–2036 |
| 2007 | Grand | 2012–2035 |
| 2006 | Exceptionnel | 2011–2036 |
| 2005 | Bon | 2010–2030 |
| 2004 | Exceptionnel | 2009–2034 |
| 2003 | Moyen | 2008–2024 |
| 2002 | À boire vite | 2006–2020 |
| 2001 | Exceptionnel | 2006–2031 |
| 2000 | Grand | 2005–2028 |
| 1999 | Exceptionnel | 2004–2029 |
| 1998 | Grand | 2003–2026 |
| 1997 | Grand | 2002–2025 |
| 1996 | Exceptionnel | 2001–2026 |
| 1990 | Exceptionnel | 1995–2020 |
| 1989 | Exceptionnel | 1994–2019 |
| 1988 | Grand | 1993–2016 |
| 1985 | Exceptionnel | 1990–2015 |
| 1982 | Grand | 1987–2010 |
| 1978 | Exceptionnel | 1983–2008 |
Une année absente de ce tableau n'est pas une mauvaise année : c'est une année sur laquelle nous préférons ne rien affirmer. Mieux vaut se taire que de noter au hasard.
Voir aussi la garde par appellation.
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