År for år · vejledende referencer: producenten og opbevaringen vejer tungere.
En årgang siger ikke kun, om vinen var god: den siger, hvor længe den holder. En stor årgang lagrer længere end en jævn, og det er det, denne side sætter ved hvert årstal. Vinduerne nedenfor gælder for en hvid Bourgogne på villageniveau; en enklere vin ældes hurtigere, en meget stor betydeligt langsommere.
| Årgang | Hvad den er værd | Til at drikke |
|---|---|---|
| 2023 | God | 2025–2031 |
| 2022 | Stor | 2024–2031 |
| 2021 | Middel | 2023–2028 |
| 2020 | Stor | 2022–2029 |
| 2019 | Stor | 2021–2028 |
| 2018 | God | 2020–2026 |
| 2017 | Stor | 2019–2026 |
| 2016 | Stor | 2018–2025 |
| 2015 | God | 2017–2023 |
| 2014 | Exceptionel | 2016–2024 |
| 2013 | God | 2015–2021 |
| 2012 | Stor | 2014–2021 |
| 2011 | God | 2013–2019 |
| 2010 | Exceptionel | 2012–2020 |
| 2009 | God | 2011–2017 |
| 2008 | Stor | 2010–2017 |
| 2007 | Stor | 2009–2016 |
| 2006 | God | 2008–2014 |
| 2005 | Stor | 2007–2014 |
| 2004 | Stor | 2006–2013 |
| 2002 | Exceptionel | 2004–2012 |
| 2000 | God | 2002–2008 |
| 1999 | Stor | 2001–2008 |
| 1997 | God | 1999–2005 |
| 1996 | Exceptionel | 1998–2006 |
| 1995 | Stor | 1997–2004 |
| 1992 | Stor | 1994–2001 |
| 1990 | Stor | 1992–1999 |
| 1989 | Stor | 1991–1998 |
Et år, der mangler i denne tabel, er ikke en dårlig årgang: det er en årgang, som vi helst ikke udtaler os om. Bedre at tie end at bedømme på må og få.
Se også lagringen pr. appellation.
Vil du vide, hvor disse tal kommer fra? Metoden er offentliggjort i sin helhed: fem niveauer, fra producenten til druesorten, korrigeret af årgangen og flaskeformatet.
Caviste beregner dette vindue for hver flaske i din vinkælder: fotografer etiketten, kortet udfyldes af sig selv (producent, årgang, appellation) og appen advarer dig, når en flaske når sit højdepunkt. Opdag Caviste.