Svenska

← Alla appellationer

Calistoga: när dricks det?

Napa Valley · vägledande värden: producenten, årgången och förvaringen väger tyngre.

Karta: var Calistoga ligger. Området Napa Valley, USA. Calistoga

Rött: dryckesfönstret

Rekommenderad lagring: 4 till 18 år efter årgången.

Ett Calistoga från 2020 dricks bäst mellan 2023 och 2033, med en höjdpunkt kring 2027-2031.

Årgång för årgång

En stor årgång håller längre än en medelmåttig: fönstret flyttar sig med årgången. De senaste bedömda årgångarna för Napa Valley, tillämpade på lagringen av Calistoga som anges ovan.

ÅrgångVad den är värdAtt dricka
2023Stor2027–2043
2022Stor2026–2042
2021Exceptionell2025–2043
2020Drick nu2023–2033
2019Stor2023–2039
2018Exceptionell2022–2040
2017Bra2021–2035
2016Stor2020–2036
2015Stor2019–2035
2014Stor2018–2034
2013Exceptionell2017–2035
2012Exceptionell2016–2034

Hela historiken, ända till de gamla årgångarna: Napa Valley.

Hur läses det här fönstret?

Före fönstret är vinet ungt: frukten dominerar, tanninerna eller syran kan verka stränga. Under höjdpunkten balanserar allt: det är ögonblicket som lagringen förbereder. Därefter avtar vinet långsamt: inget ohälsosamt, men känslan slocknar. Dessa gränser är allmänna vinologiska referenser för appellationen, inte en dom över din flaska.

Vill du veta var dessa siffror kommer från? Metoden är publicerad i sin helhet: fem nivåer, från producenten till druvsorten, korrigerade av årgången och flaskformatet.

I samma område

Andra appellationer i samma område (Napa Valley), var och en med sitt fönster:

Och för dina flaskor?

Caviste räknar ut det här fönstret för varje flaska i din vinkällare: fotografera etiketten, kortet fylls i av sig självt (producent, årgång, appellation) och appen varnar dig när en flaska når sin höjdpunkt. Upptäck Caviste.

Ladda ned på App Store Hämta det på Google Play