Wann trinkt man einen Bordeaux Clairet?

Bordeaux · Richtwerte: Erzeuger, Jahrgang und Lagerbedingungen zählen mehr.

Karte: wo Bordeaux Clairet liegt. Region Bordeaux, Frankreich.

Rosé: das Trinkfenster

Empfohlene Reifezeit: 0 bis 2 Jahre nach dem Jahrgang.

Ein Bordeaux Clairet 2024 trinkt sich am besten zwischen 2024 und 2026, mit einem Höhepunkt um 2025-2026.

Jahrgang für Jahrgang

Ein großes Jahr überlebt ein durchschnittliches: das Fenster wandert mit dem Jahrgang. Die zuletzt bewerteten Jahre in Bordeaux, angewandt auf die oben genannte Reifezeit für Bordeaux Clairet.

Jahrgang	Bewertung	Trinken
2023	Groß	2023–2025
2022	Außergewöhnlich	2022–2024
2021	Gut	2021–2023
2020	Groß	2020–2022
2019	Außergewöhnlich	2019–2021
2018	Außergewöhnlich	2018–2020
2017	Gut	2017–2019
2016	Außergewöhnlich	2016–2018
2015	Außergewöhnlich	2015–2017
2014	Groß	2014–2016
2013	Bald trinken	2013–2014
2012	Gut	2012–2014

Die vollständige Übersicht bis zu den älteren Jahrgängen: Roter Bordeaux.

Wie liest man dieses Fenster?

Vor dem Fenster ist der Wein in seiner Jugend: die Frucht dominiert, Tannine oder Säure können streng wirken. Auf dem Höhepunkt kommt alles ins Gleichgewicht: das ist der Moment, auf den die Reifezeit hinarbeitet. Danach fällt der Wein langsam ab: nichts Bedenkliches, aber die Emotion verblasst. Das sind allgemeine Richtwerte für die Appellation, kein Urteil über Ihre Flasche.

Neugierig, woher diese Zahlen kommen? Die Methode ist vollständig veröffentlicht: fünf Ebenen vom Weingut bis zur Rebsorte, korrigiert um Jahrgang und Flaschenformat.

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Und Ihre Flaschen?

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