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Guía de añadas: Toscana

Año por año · referencias indicativas: el productor y la conservación importan más.

Una añada no solo dice si el vino era bueno: dice cuánto aguanta. Una gran añada se guarda más que una modesta, y esta tabla lo indica para cada año. Las ventanas de abajo valen para un Brunello di Montalcino; un vino más sencillo envejece antes, uno muy grande mucho más despacio.

¿Y para tus botellas?

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AñadaCuánto valePara beber
2025Buena2031–2055
2024Buena2030–2054
2023Buena2029–2053
2022Buena2028–2052
2021Excepcional2027–2057
2020Grande2026–2053
2019Grande2025–2052
2018Buena2024–2048
2017Media2023–2043
2016Excepcional2022–2052
2015Excepcional2021–2051
2014Beber ya2019–2035
2013Grande2019–2046
2012Buena2018–2042
2011Buena2017–2041
2010Excepcional2016–2046
2009Buena2015–2039
2008Buena2014–2038
2007Grande2013–2040
2006Excepcional2012–2042
2004Grande2010–2037
2002Beber ya2007–2023
2001Grande2007–2034
1999Grande2005–2032
1997Excepcional2003–2033
1995Grande2001–2028
1990Grande1996–2023
1988Grande1994–2021
1985Excepcional1991–2021
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Un año que falta en esta tabla no es una mala añada: es una añada sobre la que preferimos no pronunciarnos. Mejor callar que puntuar al azar.

Ver también la guarda por denominación.

¿Quieres saber de dónde salen estas cifras? El método está publicado por completo: del productor a la variedad, y después se ajusta según la añada y el formato de la botella.

¿Y para tus botellas?

Caviste calcula esta ventana para cada botella de tu bodega: fotografía la etiqueta, la ficha se rellena sola (productor, añada, denominación) y la app te avisa cuando una botella llega a su apogeo. Descubre Caviste.

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