Vuosikerrat: Vintage-portviini
Vuosi vuodelta · suuntaa antavia viitteitä: tuottaja ja säilytys painavat enemmän.
Vuosikerta ei kerro vain, oliko viini hyvä: se kertoo, kuinka kauan se kestää. Suuri vuosikerta säilyy pidempään kuin vaatimaton, ja juuri sen tämä sivu asettaa jokaisen vuosiluvun viereen. Alla olevat ikkunat pätevät kohteeseen vintage-portviini; yksinkertaisempi viini vanhenee nopeammin, hyvin suuri paljon hitaammin.
| Vuosikerta | Mitä se on arvoinen | Juotavaksi |
|---|---|---|
| 2019 | Suuri | 2029–2063 |
| 2018 | Suuri | 2028–2062 |
| 2017 | Poikkeuksellinen | 2028–2065 |
| 2016 | Poikkeuksellinen | 2027–2064 |
| 2011 | Poikkeuksellinen | 2022–2059 |
| 2009 | Suuri | 2019–2053 |
| 2007 | Poikkeuksellinen | 2018–2055 |
| 2003 | Poikkeuksellinen | 2014–2051 |
| 2000 | Poikkeuksellinen | 2011–2048 |
| 1997 | Poikkeuksellinen | 2008–2045 |
| 1994 | Poikkeuksellinen | 2005–2042 |
| 1992 | Suuri | 2002–2036 |
| 1991 | Suuri | 2001–2035 |
| 1985 | Poikkeuksellinen | 1996–2033 |
| 1983 | Suuri | 1993–2027 |
| 1980 | Suuri | 1990–2024 |
| 1977 | Poikkeuksellinen | 1988–2025 |
| 1970 | Poikkeuksellinen | 1981–2018 |
| 1966 | Suuri | 1976–2010 |
| 1963 | Poikkeuksellinen | 1974–2011 |
Tästä taulukosta puuttuva vuosi ei ole huono vuosikerta: se on vuosikerta, josta emme mieluummin sano mitään. Parempi vaieta kuin arvostella umpimähkään.
Katso myös säilyvyys nimityksen mukaan.
Haluatko tietää, mistä nämä luvut tulevat? Menetelmä on julkaistu kokonaisuudessaan: viisi tasoa, tuottajasta rypälelajikkeeseen, korjattuna vuosikerralla ja pullokoolla.
Entä sinun pulloillesi?
Caviste laskee tämän ikkunan jokaiselle viinikellarisi pullolle: kuvaa etiketti, kortti täyttyy itsestään (tuottaja, vuosikerta, nimitys) ja sovellus ilmoittaa, kun pullo saavuttaa huippunsa. Tutustu Cavisteen.
