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Les millésimes : Sonoma

Année par année · repères indicatifs : le producteur et la conservation priment.

Un millésime ne dit pas seulement si le vin était bon : il dit combien de temps il tient. Une grande année se garde plus longtemps qu'une petite, et c'est ce que cette page met en face de chaque année. Les fenêtres ci-dessous valent pour un rouge de Sonoma ; un vin plus modeste vieillira moins, un très grand vin bien davantage.

MillésimeCe qu'il vautÀ boire
2023Grand2026–2036
2022Grand2025–2035
2021Exceptionnel2024–2035
2020À boire vite2023–2028
2019Grand2022–2032
2018Exceptionnel2021–2032
2017Bon2020–2029
2016Grand2019–2029
2015Grand2018–2028
2014Grand2017–2027
2013Exceptionnel2016–2027
2012Exceptionnel2015–2026
2011Moyen2014–2021
2010Grand2013–2023
2009Bon2012–2021
2008Moyen2011–2018
2007Exceptionnel2010–2021
2005Bon2008–2017
2002Grand2005–2015
2001Grand2004–2014
1997Grand2000–2010
1994Grand1997–2007
1991Grand1994–2004

Une année absente de ce tableau n'est pas une mauvaise année : c'est une année sur laquelle nous préférons ne rien affirmer. Mieux vaut se taire que de noter au hasard.

Voir aussi la garde par appellation.

Et pour vos bouteilles ?

Caviste calcule cette fenêtre pour chaque bouteille de votre cave : photographiez l'étiquette, la fiche se remplit toute seule (domaine, millésime, appellation) et l'app vous prévient quand une bouteille atteint son apogée. Découvrir Caviste.