Alsace Sélection de Grains Nobles: milloin se juodaan?

Alsace · suuntaa antavia arvoja: tuottaja, vuosikerta ja säilytys painavat enemmän.

Kartta: missä Alsace Sélection de Grains Nobles sijaitsee. Alue Alsace, Ranska.

Makeat ja väkevöidyt: juomaikkuna

Suositeltu säilytys: 8–40 vuotta vuosikerrasta.

Esimerkiksi vuoden 2020 Alsace Sélection de Grains Nobles juodaan parhaiten vuosien 2028 ja 2064 välillä, huippu noin 2041-2057.

Entä sinun pulloillesi?

Tai lahjoita Caviste: kahdentoista kuukauden lahjakortti

Vuosikerta vuosikerralta

Suuri vuosikerta kestää pidempään kuin keskinkertainen: ikkuna siirtyy vuosikerran mukana. Viimeisimmät arvioidut vuosikerrat (Alsace), sovellettuna edellä mainittuun säilyvyyteen (Alsace Sélection de Grains Nobles).

Vuosikerta	Mitä se on arvoinen	Juotavaksi
2025	Hyvä	2033–2065
2024	Hyvä	2032–2064
2023	Suuri	2031–2067
2022	Suuri	2030–2066
2021	Hyvä	2029–2061
2020	Suuri	2028–2064
2019	Suuri	2027–2063
2018	Suuri	2026–2062
2017	Suuri	2025–2061
2016	Suuri	2024–2060
2015	Poikkeuksellinen	2023–2063
2013	Hyvä	2021–2053

Koko historia, vanhoihin vuosikertoihin asti: Elsass.

Miten tätä ikkunaa luetaan?

Ennen ikkunaa viini on nuori: hedelmä hallitsee, tanniinit tai hapokkuus voivat tuntua ankarilta. Huipulla kaikki tasapainottuu: se on hetki, jota säilytys valmistelee. Sen jälkeen viini laskee hitaasti: ei mitään epäterveellistä, mutta liikutus sammuu. Nämä rajat ovat nimityksen yleisiä viininvalmistuksellisia viitteitä, eivät tuomio sinun pullostasi.

Haluatko tietää, mistä nämä luvut tulevat? Menetelmä on julkaistu kokonaisuudessaan: tuottajasta rypälelajikkeeseen, tarkennettuna vuosikerran ja pullokoon mukaan.

Samalla alueella

Muut nimitykset samalla alueella (Alsace), kullakin oma ikkunansa:

Entä sinun pulloillesi?

Caviste laskee tämän ikkunan jokaiselle viinikellarisi pullolle: kuvaa etiketti, kortti täyttyy itsestään (tuottaja, vuosikerta, nimitys) ja sovellus ilmoittaa, kun pullo saavuttaa huippunsa. Tutustu Cavisteen.